Atėjo pavasaris. O pavasaris tai gėlių ir žiedlapių vyno gaminimo metas. Atbundant gamtai pradedami rinkti augalai iš kurių bus gaminamas pavasarinis vynas. Iš gėlių žiedlapių gaminamas lengvas, silpnas ir subtilaus gėlių aromato vynas. Gaminant gėlių vyną į vyną būtinai reikia dėti tanino ir maistingųjų medžiagų vyno mielėms, kadangi gėlių žieduose šių labai svarbių medžiagų nėra.
Kalbant apie pavasarį gaminamą vyną, žinoma pirmiausiai galvojama apie pienių vyno gamybą. Pienių vynas laikomas vienu iš įdomiausiu ir originaliausiu gėlių vynų, tačiau baigiantis pavasariui galima pasigaminti ir gudobelių žiedų vyno.
Renkant žiedus vyno gamybai labai svarbu atsiminti, kad negalima rinkti žiedų nuo augalų esančių arti kelio, kadangi tokie augalai gali būti užteršti.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą